Me Majéla and I... -

Nu vill vi ha jul!

Ja nu börjar jag längta efter julen... det här skitvädret vi har nu är ju så tråkigt att man skulle kunna köra huvudet igenom en vägg när man tittar ut på morgonen. Nä... bättre med snö och julstämning! I år ska vi nog ha julen här hemma så att vi slipper fara runt med barnen på olika ställen hela julafton. Alla får komma hit istället. Det ska bli roligt. Jag har redan spanat in några härliga julrecept jag ska testa tänkte jag.

Gyllene risgrynspannacotta

6 st gelantinblad
1 kg färdigkokt risgrynsgröt
4 dl vispgrädde
1 g saffran, gärna trådsaffran
4 msk strösocker
2 msk vaniljsocker
4 dl hallonsylt, till servering

Gör så här

1. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i 5 minuter.

2. Värm gröt, grädde, saffran och strösocker i en kastrull. Krama ur gelatinbladen och blanda ner dem i kastrullen. Rör tills gelatinet smält. Låt svalna något och smaksätt med vaniljsockret.

3. Häll upp pannacottan i små portionsformar eller en större form. Låt stelna i kyl i minst 3 timmar.

4. Ta ut pannacottan ur formen och stjälp upp den på ett fat. Garnera med sylten.

Ha en bra dag!

2009-10-20 @ 12:04:02 Allmänt Permalink

Kommentarer

Postat av: i

Oj, nu kurrar det i magen :-)

2009-10-20 @ 15:26:44
URL: http://villalltidhamera.blogspot.com

Postat av: Dessie

jaha ska den ? aja de lir säkert bra:) har du och mamma bestämt eller ?

2009-10-20 @ 16:42:28

Postat av: Majéla

Dessie: Det vet du väl? Pratade vi ju om när vi pratade om köksbordet... :-) Men vi får väl se, det är ju tanken iaf!

2009-10-20 @ 17:26:56
URL: http://majelas.blogg.se/

Postat av: Dessie

ah jag kom på det , men fattade inte att det var på julafton men aja det blir nog bra bara du lagar ngt av de du skrev i nlägget så! :)

2009-10-21 @ 11:52:41

Postat av: Madeleine

Det lät ju inte helt fel.. vill oxå ha jul, men först en vit jul.. Önska kan man va??

2009-10-30 @ 08:43:38
URL: http://www.muppsan.com

Trackback